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「ういろう」は普通名詞。WordもBookshelfも普通名詞にして商品名にはなり得ず。

「青柳ういろう」といえば、「白黒抹茶、小豆コーヒー柚子桜」と子供がかわいく唄うCMソングで有名なあれのことであろうか。音声では「あおやのういろう」と言っていたような気がする。餅は餅屋へ、ラーメンのことは小池さんへ、ういろうのことは後藤さんへ。